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6年,“暖心火锅”涮出爱的味道

时间:2024-04-28   浏览量:7496   来源:资阳日报

425日和26日,五一劳动节前夕,2024请环卫工吃暖心火锅慈善活动为全市城区一线的环卫工人送上一份热辣滚烫的爱,让这些用平凡付出守护美丽资阳的城市美容师们吃出爱的味道。

美味开席  爱的氛围感拉满

这两日,临近中午,位于雁江区的渝满楼鲜菜火锅店里,陆续到来的环卫工人在志愿者的引导下签到、合影并就座。

餐桌边,一盘盘新鲜的毛肚、鸭肠、鸡胗等菜品摆放整齐;调料区,蒜蓉、小葱、红辣椒等火锅蘸料装满了蘸料盘;小吃区,鲜切的西瓜、橙子和冒着热气的蛋炒饭等小吃刺激着味蕾……

开席!大家都迫不及待拿起筷子大快朵颐。爽脆的毛肚、绵软的鸭肠、弹牙的肉丸……涮煮之中,食物的美味在唇齿之间鲜活流转,气氛越来越热烈,不少环卫工人都一改初来的拘谨,随着现场志愿者的表演一起放声歌唱,一次又一次地热烈鼓掌。

与此同时,不远处的三千火锅店里同样热闹,环卫工人、志愿者和店员轮流表演,大合唱《没有共产党就没有新中国》、葫芦丝演奏、舞蹈……每个节目结束,大家都挥舞双臂高呼,现场的欢乐氛围拉满。

这样的场景还在小龙坎火锅、姚大王火锅、烫起泡火锅(咖啡一条街店)、渝满楼鲜菜火锅(沱东店)、安之岳火锅、乐至谭鸭血老火锅等八家爱心火锅店同步上演,环卫工人们吃着火锅唱着歌,与主办方工作人员、志愿者一起,共享这温馨的时光。

环卫工人坐下来吃吃美食,大家一起聊聊天,有一种幸福感。一位志愿者告诉记者,暖心火锅有着爱的味道。

暖心火锅不仅仅在于吃到了什么,它更意味着付出和致敬的一次相逢。这些环卫工人是最早唤醒城市的人,在平凡的劳动岗位上奏响最美的劳动者之歌。在我市,暖心火锅是专属于环卫工人的慈善活动,汇聚了爱心部门、爱心企业和志愿者的善意,串起了爱心的桥梁,向全社会传递着有爱资阳的暖意。

倾情服务  致敬一线劳动者

为了让环卫工人吃到美味的暖心火锅,安岳县的安之岳火锅店老板吴俊和员工们凌晨5点就开始忙碌。

我选了一些招牌菜、一些好评多的荤菜和素菜搭配起来,另外考虑到有些环卫工人吃不了辣,我们特意降低了锅底辣度。吴俊告诉记者,他们还在店里整理出一个角落,专门存放环卫工人随身携带的清洁工具。

吴俊表示,这几年,社会关心关爱环卫工人的氛围越来越浓厚,城区许多银行网点、公园、广场等地都建起了户外劳动者休息站,许多商铺门口都贴上了请环卫工人喝水”“请环卫工人乘凉等温馨提示,爱心让正能量在资阳不断传递。

另一边,乐至县的谭鸭血火锅店店长杨苹提前给所有店员做了培训,要求不仅要微笑服务,向每位到店的环卫工人送上一句:欢迎光临!辛苦了,请坐。同时还安排了专人专桌服务。开席之前,杨苹又仔细检查了一遍菜品和摆盘等工作,这才满意地通知上菜!

据了解,相比往年,今年的请环卫工吃暖心火锅慈善活动覆盖范围更广、规模更大,爱心部门、爱心企业和志愿者团队一起,精心准备丰盛的食材和贴心的服务,让美食不仅是一种享受,背后更承载着对一线劳动者的致敬。

真情延续  六年温暖上万人

426日,2024请环卫工吃暖心火锅慈善活动圆满落幕,活动期间,共有2306位环卫工人享受温暖餐桌。

本次活动由市民政局、市慈善总会、资阳融媒体中心主办,各县(区)民政局、慈善会、融媒体中心承办。今年,主办方首次将活动扩展到全市范围,同时,在市慈善总会、各县(区)慈善会的努力下,活动也得到了越来越多的爱心单位、企业和志愿者的大力支持,成都资阳商会、四川兰泰纳德泰生物科技有限公司、四川德登丰餐饮管理集团有限公司、安岳县瑞丰柠檬科技有限公司、乐至县国有投资集团有限责任公司等五家爱心企业以及蜗牛摄影、零距离慈善文艺服务队、佛韵慈善文艺服务队等志愿者团队纷纷加入到活动中来。爱心企业和团队中,既有老面孔也有新朋友,大家携手传递出更多爱心。

活动前期,市慈善总会召集志愿者开展暖心火锅志愿服务小组培训,爱心企业及协会为本次活动开展了筹款工作,志愿者团队为活动摄影、文艺表演等开展了优秀志愿者甄选工作。市市场监管局、国网资阳供电公司及港华燃气公司从食品安全卫生、供电、供气方面,为活动提供了全程保障。

我们希望通过这次活动向社会传递关心关爱环卫工人的善意,在资阳营造有爱的氛围。希望广大市民能更理解和珍惜这些城市美容师们的付出,携手爱护美丽城市,让资阳的明天更美好。爱心企业成都资阳商会副会长、轮值会长赖俊臣说道。

由市慈善总会、资阳融媒体中心联合创办的请环卫工吃暖心火锅慈善活动目前已经6岁了。在各方努力下,今年的活动总筹款金额为13.5万元。市慈善总会会长谢迺文表示。

层层递进、次次不同,六年里,暖心火锅温暖了上万名环卫工人,也成为有爱资阳一张靓丽的名片。活动传递的正能量,汇聚起各行各业建设资阳更加美好未来的合力。  (全媒体记者  郭菁

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