中和小龙虾选用中和优质小龙虾,辅以调味品、香辛料、蔬菜等烹饪而成,有麻辣、香辣、泡椒、鱼香、糖醋、清蒸、五香等十余种味道,老少皆宜,深受群众喜爱。近年来,借助“节会搭台”模式,打出了“中和小龙虾”金字招牌,中和小龙虾已成为资阳人民心目中真正的“网红”。