11月18日，雁江区与苏州欧福蛋业股份有限公司通过视频连线方式，签订欧福蛋业（雁江）生产基地项目投资合作协议。市委常委、雁江区委书记焦杨，欧福蛋业创始人索尔·斯塔迪尔出席仪式并讲话。

欧福蛋业创始人索尔·斯塔迪尔对雁江区的资源条件、营商环境给予了高度认可，并详细介绍了企业在中国的发展历程和蛋制品产业发展潜力。他表示十分看好作为中国“第四极”的成渝地区双城经济圈市场，雁江在成渝之间的绝佳区位优势，更加坚定了他们的投资信心。

焦杨对欧福蛋业签约雁江表示热烈欢迎，并详细介绍了雁江区位优势、产业布局以及发展前景，表示将尽最大努力为企业提供优质的环境，在项目建设、企业发展等方面提供全方位支持配合和“保姆式”跟踪服务。

据了解，今年1月，欧福蛋业在北交所成功上市，被称为“蛋品第一股”。欧福蛋业（雁江）生产基地项目计划投资1.5亿元，用地60亩，拟选址于雁江区城东医药食品产业园，将生产蛋液、蛋粉、白煮蛋及各类预制蛋制品等。项目建成投产后，预计年处理鸡蛋2万吨，实现年产值2亿元、年纳税1200万元及以上，提供就业岗位150个，将成为西南地区最大的蛋制品加工基地。