乐至烤肉、安岳李家滑肉等资阳美食上榜

日前，在省商务厅牵头指导下，“味美四川”川派餐饮省级评审委员开展了“四川省乡村名菜及体验店”遴选工作，在2021年省、市两级“天府名菜及体验店”名单基础上，经初步遴选、征求市（州）意见、专家评审并公示无异议，共确定四川省乡村名菜150道、体验店490家。其中，资阳有5道名菜、16家体验店上榜。

此次评选出的150道乡村名菜来自四川全省21个市（州），这些菜品主要采用当地特色食材，物美价廉、追求自然本味，同时又蕴含了独特的乡土气息，具有浓郁的地方饮食文化特色和民风民俗。此外，乡村名菜食材选用均符合国家相关安全标准和规范。